孩子经常吃鸡蛋虽好,但这3种吃法不仅没营养,

摘 要

  鸡蛋是生活当中很常见的一种营养食物,特别是对刚刚吃食物的孩子来说是不二的选择。很多宝妈在给孩子添加辅食的时候都是先添加的鸡蛋黄,这是因为鸡蛋当中含有一种对促进孩子

鸡蛋是生活当中很常见的一种营养食物,特别是对刚刚吃食物的孩子来说是不二的选择。很多宝妈在给孩子添加辅食的时候都是先添加的鸡蛋黄,这是因为鸡蛋当中含有一种对促进孩子大脑发育的物质,而鸡蛋黄不仅含有这样的物质,关键是还没有大量的胆固醇,所以鸡蛋黄成为了很多宝妈的心头爱。但是很多宝妈对于鸡蛋的吃法具有一定的误区,孩子经常吃鸡蛋虽好,但这3种吃法不仅没营养,还可能会伤害健康。如果身为宝妈的你经常这样做,那就赶紧改正过来。


吃法一,鸡蛋煮好之后放在凉水中泡一下。相信很多人都曾经做过这样的事情就是将煮好的鸡蛋放在凉水中泡一下,这样做就能够很轻松的把鸡蛋皮扒下来。但其实这种做法是十分不卫生的,这是因为鸡蛋的外层有一个很薄的保护罩,它能够保证鸡蛋内的水分不外流,又能够防止外界的细菌侵袭到鸡蛋之中。当其被煮好了以后这层保护膜就被破坏掉了,如果此时再将鸡蛋置于冷水当中,就会让冷水当中的细菌有机可乘,孩子食用之后就会被其侵袭而出现不适的情况,反而会伤害健康。


吃法二,卤制过的鸡蛋。现在大街小巷都有贩售卤鸡蛋的小摊儿,这种食物因其价格便宜又好吃,因此受到很多人的青睐。但其实这种吃法是十分不健康的,一般被卤制过鸡蛋,其营养价值会大打折扣;而且鸡蛋在卤制的过程当中会产生很多的致癌物质,经常食用会导致疾病的出现;此外,卤制过的鸡蛋味道都太咸了,这就导致人体会摄取过多的盐分,这对于肾脏功能并不完善的孩子来说也是一种伤害。


吃法三,未熟的鸡蛋。很多宝妈认为鸡蛋如果被完全煮熟了,这其中含有的营养价值就会流失。但其实鸡蛋当中含有两种促进蛋白质消化和吸收的物质,如果鸡蛋处于半生不熟的状态,这两种物质就没有办法被分解出来,进而影响营养物质的消化和吸收;更为关键的一点是鸡蛋当中含有大量的细菌,如果鸡蛋没有被煮熟透细菌也就无法被杀死,如果孩子吃了这样的鸡蛋就很容易引起上吐下泻的问题,严重的时候还会出现中毒的可能,会伤害孩子健康所以说建议宝妈不要给孩子吃未熟的鸡蛋。

qyangluo
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